Intens el cap de setmana dels dies 7 i 8 d´abril, a on hem col·laborat en dos esdeveniments importants per l´ illa. FIRA ARRELS 2018 El dissabte dia 7, ha tingut lloc al Mercat del Peix de Ciutadella, la presentació d´aquesta Fira de Producte Local i Cuina de Menorca, amb la qual col·laborem, que es […]
El conveni signat a finals de setembre entre Fra Roger i la Cooperativa San Crispín contempla, entre d’altres activitats, la realització de diverses xerrades amb demostració gastronòmica i tast sobre un tema i/o producte, amb periodicitat mensual, a l’aula de cuina “Antoni Cardona”, ubicada al supermercat de la cooperativa al polígon industrial d’Alaior. Els objectius […]
Per segon «curs» consecutiu, i donat l’èxit que van tenir les nostres activitats en el curs passat, Fra Roger participarà al Tasta Es Migjorn, un programa de dinamització del municipi que promou l’Ajuntament i que gestiona Sa Xaranga. Aquestes son les activitats previstes per a aquesta tardor: Dissabte 17 d’octubre a les 11h. Taller infantil […]
L’associació Fra Roger, gastronomia i cultura, i el Centre Micològic de Menorca van participar a una de les jornades de Tasta Es Migjorn, una activitat de Es Migjorn Plan, un pla de dinamització del municipi. Va ser el dissabte dia 15 de novembre a partir e les 13h, i hi va haver una gran afluència […]