zoom plus download zoom download install download zoom pwa zoom cloud meetings download zoom meeting login with id number online free download zoom scheduler zoom meeting join download
Categorías
Actualitat Articles Noticies

#Papers #RecercaiDebat «Cinc Temes al voltant de Fra Francesc Roger i Art de la Cuina». Andreu Vidal Mascaró.

Un Llibre, un Personatge, una Associació. Aquestes paraules d´en Jaume Mascaró Pons, resumeixen de forma brillant el que envolta Fra Roger. El passat dissabte dia 28 de juliol, a les 20:30 hores, en l´emblemàtic espai del Pati del Convent de Sant Diego d´Alaior, en col·laboració amb l´Ajuntament d´aquesta localitat, davant un públic nombrós, va tenir lloc […]

Categorías
Actualitat Articles

A la recerca de la identitat de Francesc Roger, autor d’Art de la cuina (Andreu Vidal)

Publicam l’article d’Andreu Vidal, filòleg i editor i autor de l’estudi introductori del llibre Art de la cuina, sobre la recerca de la identitat de Fra Roger, en el quefa una reflexió molt interessant, i aporta dades que reforcen la idea que l’autor del manuscrit Art de la cuina és Francesc Roger, nascut el 1704, […]

Categorías
Actualitat Estudis

La cuina del convent de Sant Francesc de Ciutadella (Andreu Vidal Mascaró)

Durant les XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural celebrades a Alaior els dies 6, 7 i 8 de març de 2015, Andreu Vidal Mascaró, autor de l’estudi introductori de Art de la Cuina, va pronunciar la ponència «La cuina del convent de Sant Francesc de Ciutadella», que començava així: «Tothom sap que, de l’antic […]

Categorías
Actualitat Noticies

Fra Roger, a les XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural a Alaior

L’associació Fra Roger, gastronomia i cultura, va participar a les XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural que es van celebrar a Alaior els dies 6, 7 i 8 de març de 2015 a la Sala d’Activitats Ciutadanes de l’Ajuntament, organitzades pel Centre d’Estudis Locals d’Alaior. La participació de Fra Roger va ser el dissabte […]

Categorías
Actualitat Noticies

Juan Echanove, a la presentació del llibre Art de la Cuina, a Es Mercadal

El divendres dia 15 d’agost a les 20h, a la plaça de l’esglèsia des Mercadal, en el marc de les Tertúlies d’Estiu, de l’Ajuntament des Mercadal, va tenir lloc la presentació de Art de la Cuina, llibre de cuina menorquina del segle XVIII, de Fra Francesc Roger, amb una intervenció d’Andreu Vidal, editor i autor […]