El divendres dia 17 de febrer a les 20h, l’associació Fra Roger va celebrar la seua Assemblea anual de socis al CentreBit Menorca a Alaior (polígon industrial La Trotxa, p. 37-46), amb els següent Ordre del dia que consta a aquesta convocatòria: Assemblea Socis convocatoria Després d’una intervenció del president, Josep Borrás, que va donar la benvinguda […]
Publicam l’article d’Andreu Vidal, filòleg i editor i autor de l’estudi introductori del llibre Art de la cuina, sobre la recerca de la identitat de Fra Roger, en el quefa una reflexió molt interessant, i aporta dades que reforcen la idea que l’autor del manuscrit Art de la cuina és Francesc Roger, nascut el 1704, […]
El dissabte dia 13 de febrer de 2016 a les 12h al Centre de Convencions des Mercadal, l’associació Fra Roger va celebrar la seua assemblea anual de socis, amb el següent Ordre del Dia: 1. Intervenció del President 2. Aprovació de l’acta de l’assemblea de 21 de febrer de 2015 3. Memòria d’Activitats i Estat […]
Durant les XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural celebrades a Alaior els dies 6, 7 i 8 de març de 2015, Andreu Vidal Mascaró, autor de l’estudi introductori de Art de la Cuina, va pronunciar la ponència «La cuina del convent de Sant Francesc de Ciutadella», que començava així: «Tothom sap que, de l’antic […]
L’associació Fra Roger, gastronomia i cultura, va participar a les XI Jornades d’Història Local i Patrimoni Cultural que es van celebrar a Alaior els dies 6, 7 i 8 de març de 2015 a la Sala d’Activitats Ciutadanes de l’Ajuntament, organitzades pel Centre d’Estudis Locals d’Alaior. La participació de Fra Roger va ser el dissabte […]
Durant l’any 2014 l’equip del programa Això és Mel, d’IB3 Televisió, amb Tomeu Caldentey, Toni Gomila i Pau Cavaller, han estat per Menorca gravant imatges per a diversos capítols del programa … i aquest és el resultat: Això és Mel dedicat a MAÓ, el 18 de març de 2014 En Toni i en Tomeu van al Cap […]