Don Joan Mercadal Pons, senyor d’Alcaufar Vell, mos convida a fer un passeig gastronòmic per la cuina menorquina. Els seus petits secrets, les seues vivències, les persones i els llocs que l’han acompanyat en les seues estades a Alcaufar, l’entorn, la història de la finca i els seus vesins … Tot això dona lloc a […]
