Un menú con historia, una comida histórica. Homenaje a Fra Roger en Sa Pedrera des Pujol
Borja Matoses, Dani Mora y Antoni Juaneda llevaban semanas planificando el sarao gastronómico. Emails, watsaps, llamadas a los chefs,...
Tag: Santi Taura
Un peix farcit i rostit en el forn (135), per Santi Taura
El mallorquí Santi Taura no va voler deixar passar l’oportunitat que li brindava Borja Matoses d’assistir a un dinar...