La Nit dels Investigadors: marisqueig i musclos al port de Maó
Fra Roger participarà a la Nit dels Investigadors 2017, a l’Estació d’Investigació (marina) “Jaume Ferrer” de La Mola (Maó),...
Tag: història
L’albergínia, la reina dels vegetals d’estiu (Bep Al·lès)
Xerrada sobre les albergínies que va fer Bep Al·lès, escriptor gastronòmic i president de l’Associació de Periodistes i Escriptors...
Fra Roger als actes del bicentenari del Llatzeret
Fra Roger va participar als actes que va organitzar el Consell Insular de Menorca i la Fundació Foment del Turisme...
El viatge gastronòmic de Pasqual Calbó
Fra Roger també participa en les activitats que el Museu de Menorca ha organitzat per a commemorar l’Any Calbó,...
La ma(h)onesa de Menorca, a Fitur
L’edició de 2017 de la Fira Internacional de Turisme de Madrid (FITUR) va acollir, el dia19 de gener a...
Homenatge a Josep Borrás, amb 10 plats del Rocamar i 25 cuiners
Un any més, l’associació Fra Roger, amb la iniciativa i la col·laboració d’en Borja Beneyto “Matoses” i en Dani...