Cuinam amb caragol de Menorca
Amb motiu del segon aniversari de la creació de l’empresa Es Caragol de Menorca, dedicada a la cria de...
Category: Noticies
Assemblea de socis de Fra Roger 2018
El divendres dia 2 de febrer a les 19h30, al Casino 17 de Gener de Ciutadella, es va celebrar...
Eclosió dels olis d’oliva de Menorca
Aqueste és la crònica que va fer Adolf Sintes, i que es va publicar al Diari Menorca el 19...
Viu Menorca Biosfera, cuina i Reserva de Biosfera
El 7 d’octubre de 1993, Menorca va ser declarada Reserva de Biosfera per la UNESCO. Aquest reconeixement va ser...
Rebosteria de Nadal, i un capó farcit de cuscussó
Aquest Nadal o, més ben dit, els dies previs, el protagonista culinari a Fra Roger ha estat la rebosteria,...
Un sopar de la Nit de Nadal per a tothom
Per a les festes de l’any 2017 Fra Roger i Cárites tornen a juntar els seus esforços per a...