Els confits de Fra Roger (que son mongetes), per Bep Al·lès
He fet el cap de setmana per Mallorca i una de les coses que més m’agrada quan hi vaig...
Category: Articles
L’albergínia, la reina dels vegetals d’estiu (Bep Al·lès)
Xerrada sobre les albergínies que va fer Bep Al·lès, escriptor gastronòmic i president de l’Associació de Periodistes i Escriptors...
El calendari gastronòmic de Menorca, mes a mes (Bep Al·lès)
L’escriptor i gastrònom, Bep Al·lès, publica a la seua secció «Què es cou a Menorca» del Setmanari El Iris,...
Diada de les Illes Balears 2019. Col.laboracions amb el Museu de Menorca i el Programa d´Excursions Pùbliques Som Talaiòtics? Viure a Menorca abans i ara.
Col·laboracions amb Actes del Día de les Illes Balears 2019. Activitats amb el Museu de Menorca i el Programa d´Excursions Pùbliques Som Talaiòtics? Viure a Menorca abans i ara.
Sant Josep de Ferreries SRM conegut pel seu oli AOVE Coupage MORVEDRA, inicia el seu camí en el sector vitivinicola amb la varietat de raïm Calop Blanc, B.
Visita guiada i tast. ViuMenorcaBiosfera. Agricultura Tradicional i Blat de Xeixa.
#Papers #RecercaiDebat «Cinc Temes al voltant de Fra Francesc Roger i Art de la Cuina». Andreu Vidal Mascaró.
Un Llibre, un Personatge, una Associació. Aquestes paraules d´en Jaume Mascaró Pons, resumeixen de forma brillant el que envolta Fra...