12 mesos 12 mossos, Setembre: Mousse de carquinyol amb figues al forn
Aquí teniu un nou capítol de la sèrie «12 mesos 12 mossos». En aquesta ocasió, en Dani Florit Sabater,...
Monthly Archives: septiembre 2016
Propostes de Fra Roger a la Fundació Foment del Turisme
Propostes de Fra Roger al Pla Acció 2016 – 2017 de la Fundació Foment del Turisme de Menorca, debatudes...
Curs UIMIR sobre Turisme i gastronomia: cultura, producte i desenvolupament
Els dies 20, 21 i 22 d’octubre, en el marc de la Universitat Internacional Menorca Illa del Rei (UIMIR),...
Can Burdó de Fornells, y su caldera de langosta, por Margarita Caules
«La fama y el prestigio del más delicado plató de la gastronomía menorquina, la caldera de langosta, ha sido,...