12 mesos, 12 mossos, el valor del producte local a través de la gastronomia

«12 mesos, 12 mossos» és una iniciativa del Departament de Projecció Econòmica del Consell Insular de Menorca, en col·laboració amb l’associació Fra Roger i la Cooperativa San Crispín, per a la valoració i promoció del producte local a través de la gastronomia, fomentant la cuina de proximitat i donant valor al patrimmoni culinari de Menorca. Es tracta d’un recull de 12 plats de cuina menorquina, fets amb producte local i de temporada per part de diversos cuiners i altres persones coneixedores de la pràctica culinària, que cada mes ens mostraran una recepta diferent.

Video del Consell Insular de Menorca, de presentació del projecte «12 mesos, 12 mossos»:

Menorca al día (12.01.2016): El primer video de «12 mesos 12 mossos» suma ya más de 3.000 visitas

Diari Menorca (12.01.2016): enllaç El Consell impulsa la campaña de promoción gastronómica «12 mesos, 12 mossos» i pdf

,

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Translate »
A %d blogueros les gusta esto: