El llibre “Art de la Cuina”, reeditat per l’IME i Fra Roger L’Institut Menorquí d’Estudis i l’associació “Fra Roger, gastronomia i cultura”, han reeditat el llibre “Art de la Cuina”, de...
Pau Faner prologa el llibre “Sa cuina d’es poble de Menorca”, d’en Bep Al·lès En Bep Al·lès, que s’agrada d’anomenar-se en Bep de l’Iris, ha escrit un llibre de cuina molt complet, Sa...